2013年9月15日 星期日

[食記] 台中 日嚐小食 Deli: 771

2013年9月2日來到日嚐小食,
這是間在我大學時期就口耳相傳的一家小店,
提供早午餐、下午茶以及輕食晚餐。

這是第二次來到這裡,
記得初來的時後是因為停水而扼腕。

白底黑字的清爽入口處,
就那麼剛好的穿插一抹綠意盎然好不恣意。


撇眼右手邊的凹牆就好像是那麼自然,
為了擺放名片而存在的小角落。


清一色的淺色木質傢具襯托出日嚐的恬淡個性,
儘管有許多不同的下午茶店也是大量使用木紋家飾。
但加上店員一貫的休閒穿搭,即使是簡單的T恤和卡奇短褲,
搭配上親切的笑容,日嚐小食也已宇宙不同。


老客人早已知曉在這裡為何能夠深受設計人的喜愛,
偶爾來這裡一酌下午,
便可一道欣賞參加這裡不定期舉辦的藝廊、或是各種設計活動。


在離入口不遠處可由這隻鹿兒身上知道一些訊息,
也可以得知不同地點的藝文資訊。

p.s 鹿兒應該是在+俱所購入的,就在日嚐的斜對面


在服務生上前介紹餐點前,
可以自由參觀大小日月積累的陳設。


餐桌上的小告示也是一致的以日式風格呈現,
告示牌後面寫著,購買套餐即可以79元加購價獲得PPaper雜誌一本。


由他們所提供的菜單就可以得知他們是如此的用心經營。

除了特定味每個餐點手繪圖示之外,
最細小的接縫處都是無縫銜接,所以可以翻閱的如此順手。
小地方都無微不至,也難怪能深得設計人的芳心。


套餐+79元就可以獲得一份黃金薯條,
HEINZ番茄醬這這裡為您服務,任君差遣!


有別於凱薩醬及千島醬,
在這裡僅以些微油醋和橄欖油調味,吃的到的原味就在這裡。

兩點到的時後已經放在冷藏室一陣子,
水分有點流失是有點可惜。


義式烤培根番茄Panini

全麥土司經過盤烤所勾勒出來的痕跡,
加上調配剛好濃郁而帶有迷迭香氣的義式佐醬。

最後咬下去的那剎那可以吃到多汁番茄的清淡口感,
看起來扁平的Panini居然是人不可貌相!

Cynnie非常享受義式醬料的調配,
而附屬於套餐之下的黃金薯條,
是用整顆馬鈴薯去切片製作而成,
口感和MOS的黃金薯平分秋色。

另外值得一題的是,
左上角的醃漬洋蔥和酸菜蠻開胃的,
實有畫龍點睛一效果。


牛肉起司黃金薯條Panini

這道看起來屬於扁平一族的麵包小子,
在高熱量的雙重起司和飽足感滿分的薯條雙重壓倒之下,
說起來大食量的Shane也沒有露出一絲尚未滿足的神情。

牛肉、起司的組合在漢堡類的品項比較常出現,
在這裡卻與全麥麵包作為拍檔,
巧妙的撞擊下讓我聯想到主食為小麥丹麥人的馴鹿肉早午餐。

男生朋友推薦這一道,滿足口腹之慾,
也同時享受輕食的胃口。


最後這張照片就是全景圖了,還蠻想坐在右上角的景觀區,
觀看路人的眉宇、望著天空遙想發呆過整個下午。

這桌子好像是一齊年輕媽媽,
在日嚐小食談笑說彼此的近況,自在而放鬆。

整體而言,如果有時間的話可以和朋友聚餐,
用餐當下的氣氛不會緊湊,服務態度相當良好,
不會因為忙碌而忘了微笑,是間愜意又溫暖的店。

礙於用餐時間限制只有兩個小時,
沒有辦法暢快的繼續用餐是個遺憾,
所以要來的朋友可以自己拿捏作為底限參考。



日嚐小食
營業時間 11:00-21:00 (20:00後不供餐)
地址 台中市美村路一段771巷16號
電話 (04) 2372-1208
部落格網址 http://deli771.blogspot.tw/

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